★☆飛騨牛 霜降りステーキ用 ヒレ☆★

最上級5等級『最高の血統』うまいの一言。

飛騨牛のステーキ用厚切り肉です。

飛騨牛の中で１番のやわらかさとふんわりした食感がある最高の部分です。

アルプスの山々に囲まれた冷涼な気候で育った飛騨牛は、引き締まった

中にもまろやかさがあり、上質な霜降り肉が特徴です。

さっぱりした食感・ジューシーで上質な脂肪が、牛肉のの旨さを

引き立てます。